alyoşa
03-12-2007, 11:30
ÇİKOLATALI MUHALLEBİ
Hazırlama süresi 15 dakika
6 kişilik
Malzemeler:
4 adet yumurta sarısı
100 gram tereyağı veya margarin
1 litre süt
15 gram kakao
100 gram tozşeker
50 gram un
1 paket şekerli vanilin
Hazırlanışı:
[Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler] Derin bir tencereye süt ve şekeri koyun.
[Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler] Şeker erimeye başlayınca kakao, un ve şekerli vanilini ekleyin.
[Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler] Karışımı kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi koyulaşana kadar pişirin.
[Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler] Muhallebi koyulaşmaya başladığında yumurta sarılarını tek tek, çırpma teli yardımıyla karıştırarak ekleyin.
[Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler] Son olarak tereyağı veya margarini ekleyip, ateşten alın.
[Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler] Çikolatalı muhallebiyi sıcakken kuplara paylaştırıp soğumaya bırakın.
[Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler] Servis yapmadan önce muhallebiyi çileklerle süsleyin.
[Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler] Çilekleri kestane püresine batırarak da muhallebinin üzerine koyabilirsiniz.
[Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler] Çikolatalı temel muhallebiyi ceviz içiyle de süsleyebilirsiniz.
Hazırlama süresi 15 dakika
6 kişilik
Malzemeler:
4 adet yumurta sarısı
100 gram tereyağı veya margarin
1 litre süt
15 gram kakao
100 gram tozşeker
50 gram un
1 paket şekerli vanilin
Hazırlanışı:
[Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler] Derin bir tencereye süt ve şekeri koyun.
[Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler] Şeker erimeye başlayınca kakao, un ve şekerli vanilini ekleyin.
[Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler] Karışımı kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi koyulaşana kadar pişirin.
[Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler] Muhallebi koyulaşmaya başladığında yumurta sarılarını tek tek, çırpma teli yardımıyla karıştırarak ekleyin.
[Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler] Son olarak tereyağı veya margarini ekleyip, ateşten alın.
[Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler] Çikolatalı muhallebiyi sıcakken kuplara paylaştırıp soğumaya bırakın.
[Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler] Servis yapmadan önce muhallebiyi çileklerle süsleyin.
[Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler] Çilekleri kestane püresine batırarak da muhallebinin üzerine koyabilirsiniz.
[Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler] Çikolatalı temel muhallebiyi ceviz içiyle de süsleyebilirsiniz.
