Peynirli Biftek ([Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler])



[Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler] ([Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler])MALZEMELER:
6 dilim biftek
4 patates
alabilidği kadar süt
tuz , karabiber
çedar peynir
zeytinyağı
taze baharatlı sos için:
2 domates
1 diş sarımsak
1 tutam reyhan,maydanoz,dereotu,taze soğan

HAZIRLANIŞI:
Biftekleri tavada yüksek ısıda az sıvıyağ ilavesiyle yarı kıvamda pişirin ve fırın tepsisine
alın. Diğer tarafta ezilmiş patatese tereyağı,süt ,tuz, karabiber ilave ederek püre yapın.
Bifteklerin üzerine krema torbası ile sıkın.Üzerlerine
bir parça çedar peyniri koyup fırında 10 dakika daha
pişirelim. Yanına domates ,sarımsak ve reyhanla
hazırlayacağınız salata ile sıcak ikram edin.

Afiyet Olsunnn ;) ;)