PDA

! FORUMDAN YARARLANMAK İÇİN ÜYE OLUN !
ÜYELİK İÇİN BURAYA TIKLAYARAK GEREKLİ ALANLARI DOLDURUN



FORUMA GİT : Mayonezli Tavuk Salatasi


hulya
24-10-2007, 01:11
http://www.portakalagaci.com/photos/uncategorized/mayonezli_tavuklu_salata_1.jpg


Malzemeler (6-8 kisilik)

1 adet haşlanmış tavuk göğsü
2 adet havuç
1 adet salatalık
2-3 dal taze soğan
2 adet sivribiber
2 diş sarımsak
1-2 kaşık yoğurt
1 kase mayonez
yarım demet dereotu
tuz
karabiber
pulbiberHazırlanisi

Haşlanmış tavuk göğsünü derisinden ayırarak iyice didikleyip tuz ve baharatlarla karıştıralim.
Diğer tarafta bütün sebzeleri yıkayıp ayıklayarak mercimek büyüklüğünde dilimleyelim.
Salatalığın sadece kabuğunu soyalim. (Doğrarken zorlanırsanız kısa süreli robottan geçirebilirsiniz ama fazla ezmeyin)
Hepsini karıştırıp 1 çay bardağı kadarını üstünü süslemek icin ayırip kalanı tavukla karıştiralim. Mayonezle yoğurdu bir güzel çırpıp tavuk ve sebze karisiminin icine döküp iyice hármanlayalim.Bu karisimi tabağa alalim.
Üzerini bir kismini ayırdığımiz sebze karışımı ile süsleyelim.Evet salatamiz servise hazir arkadaslar afiyet olsun hepinize

:a023: :a023: :a023: :a023: