[Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler]



[Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler] ([Sadece Kayıtlı Üyelerimiz Linkleri Görebilmektedirler])


Malzemeler

1 kg kuzu pirzola
10-15 domates
10-15 sivri biber
4-5 dis sarimsak
siviyag
tuz
karabiber
toz biber
kekik
pul biber
istege görede bir tutam reyhan koyulabilir


Hazirlanisi

Yaglanmis tepsiye pirzolalari yerlestirin. Uzerine baharatlari
serpin. Soyulup dogranmis sarimsaklari, kabugu soyulup kucuk
dogranmis domates ve biberleri yerlestirin. Siviyagi da gezdirip
tepsinin uzerini aliminyum folyo ile kapatip firinda 1,5 saat kadar
pisirin.


NOT: Arkadaslar bence pirzolalari önceden az yagla bir tavada 1-2
dk cok az kizartin. Eger pirzolalari az kizartip pisirmeyi
düsünüyorsaniz folyo ile kapali sekilde 1 saat pismesi yeterli
olacaktir. Ben hep öyle yapiyorum cokta lezzetli oluyor:D :D


Afiyet olsunnnn.....;) ;) ;)